Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi
Salatalık Ekşilemesi


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Mezeler ve Ordövrler » Salatalık Ekşilemesi

Salatalık Ekşilemesi malzemeleri;

  • 1 Tane Salatalık,
  •  2 DiÅŸ Sarımsak,
  • Yarım Limon, 
  • 1 Çay Kaşığı Nane,
  •  Tuz .

Salatalık Ekşilemesi uygulama aşamaları;

Salatalık EkÅŸilemesi; 
  1. Yıkanan salatalık soyulduktan sonra istenen ÅŸekilde yaprak yaprak doÄŸranır. 
  2. Bir kâseye alınır. 
  3. Ãœzerine soÄŸuk su (istenirse yanında buz) konur. 
  4. Tuz ve Tuz da ezilmiÅŸ sarımsak konduktan sonra yarım limon sıkılır. 
  5. Yüzüne nâne atıldıktan sonra servis yapılır.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Salatalık Ekşilemesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil Mercimek Köftesi

Yeşil mercimekler ayıklanarak yıkanır.Soğanlar zeytinya...


Mor SoÄŸan Chutney

Mor SoÄŸan Chutney

Soğanlar jülyen doğranır ve kısık ateşte zeytinyağında ...


Balcan Cacığı

Balcan Cacığı

Balcan cacığı, salatalıktan başka bir sebzeyle yapılan ...