Salatalık Kabuğu Kurusu Yemeklik
Salatalık Kabuğu Kurusu Yemeklik
Türk Kahramanmaraş Mutfağı
Pratik Bilgiler » Salatalık Kabuğu Kurusu Yemeklik
Salatalık Kabuğu Kurusu Yemeklik malzemeleri;
- Mevsimlik Salata
Salatalık Kabuğu Kurusu Yemeklik uygulama aşamaları;
Salatalık Kabuğu Kurusu Yemeklik;
- Salatalık kabuğu kurusu, daha önce de belirttiğimiz gibi “kıtlık yılları”nın yemek malzemelerindendir.
- Ekonomimizin kötü olduğu yıllarda Zeytinyağı ile kavrularak ekmekle yenmiştir.
- Bugün salatalık kurusu yapan belki yoktur ama kitapta yer verilmesi uygun olur inancındayım.
- Kendisi salata ya da cacıkta kullanılan salatalıkların kabukları bir bez üzerinde kurutularak kışa saklanır.
Paylaş
Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Salatalık Kabuğu Kurusu Yemeklik
Armut Kurusu Hoşaflık
Benzer Tarifler
Bi̇ber Kurusu Turşuluk; Ekşili turşuluk kurular iç...
