Domates Kurusu Yemeklik

Domates Kurusu Yemeklik
Domates Kurusu Yemeklik


Türk » Kahramanmaraş Mutfağı

Pratik Bilgiler » Domates Kurusu Yemeklik

Domates Kurusu Yemeklik malzemeleri;

  • Mevsimlik Domates

Domates Kurusu Yemeklik uygulama aşamaları;

Domates Kurusu Yemeklik; 
  1. Domatesler yıkanır.
  2. Sonra ortadan ikiye (koparmadan) açılır. 
  3. İç yüzeyleri bıçakla ara ara 1 cm derinliğinde kesilir. 
  4. Böylelikle daha iyi kuruması sağlanır.
  5. Bu şekilde hazırlanan domatesler etli kısımları yukarıya gelecek şekilde çığa konarak kurutulur.

Paylaş

Türk Mutfağı Pratik Bilgiler Domates Kurusu Yemeklik

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Balık Çeşitleri-L-M-N-O

Balık Çeşitleri-L-M-N-O

MEZGİT (Merlarıgius euxmus) Marmara ve Karadeniz’de bol...


Tahin Yapımı

Tahin Yapımı

Gerçek ve iyi bir tahin elde edebilmek yalnızca ve %100...


Et Pişirme Teknikleri

Et Pişirme Teknikleri

Poelle Pişirme Tekniği (Az Yağda Pişirme) Yumuşak kasap...