Sıkma Tarhana Çorbası
Sıkma Tarhana Çorbası
Çorbalar » Sıkma Tarhana Çorbası
Sıkma Tarhana Çorbası malzemeleri;
- 6 Adet Sıkma Tarhana (Bütün Yarmalı)
- 1 Su Bardağı Nohut
- 1 Yemek Kaşığı Nane
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Tuz
Sıkma Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;
Sıkma Tarhana Çorbası;
- Tarhanalar ve nohut bol suyla akşamdan ıslatılır.
- Suyu süzülerek tarhanalar elle sıkılarak ezilir.
- Nohutlarla birlikte çorba kazanında bol suyla devamlı karıştırarak nohutlar yumuşamasına kadar ve koyulaşana kadar pişirilir.
- Tuz u atılır.
- Üzerine tereyağında kızdırılmış nane gezdirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı çorbalar Sıkma Tarhana çorbası Tarifi
Benzer Tarifler
Bulguru haşlayın.Suyunu çekince sütünü ekleyin.Pişince baharatlar ...
Kızdırılmış sıvı yağda, gelişigüzel kesilmiş pırasa, kabak ve pat ...