Sıkma Tarhana Çorbası
Sıkma Tarhana Çorbası
Çorbalar » Sıkma Tarhana Çorbası
Sıkma Tarhana Çorbası malzemeleri;
- 6 Adet Sıkma Tarhana (Bütün Yarmalı)
- 1 Su Bardağı Nohut
- 1 Yemek Kaşığı Nane
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Tuz
Sıkma Tarhana Çorbası uygulama aşamaları;
Sıkma Tarhana Çorbası;
- Tarhanalar ve nohut bol suyla akşamdan ıslatılır.
- Suyu süzülerek tarhanalar elle sıkılarak ezilir.
- Nohutlarla birlikte çorba kazanında bol suyla devamlı karıştırarak nohutlar yumuşamasına kadar ve koyulaşana kadar pişirilir.
- Tuz u atılır.
- Üzerine tereyağında kızdırılmış nane gezdirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Çorbalar Sıkma Tarhana Çorbası
Bütün Yarma Çorbası
Benzer Tarifler
Sakala Çarpan Çorba; Yağda soğan kavrulur. Un katılarak karıştırı ...
Temizlenmiş ve yıkanmış işkembeyi bir tencereye döşeyip, üzerine ...
