Siyah Sarımsaklı Tatlı Patates Püresi
Siyah Sarımsaklı Tatlı Patates Püresi
Aperatif Yiyecekler » Siyah Sarımsaklı Tatlı Patates Püresi
Siyah Sarımsaklı Tatlı Patates Püresi malzemeleri;
- Tatlı Patates 500 gr
- Siyah Sarımsak Püresi 30 gr
- Süt 50 ml
- Krema 50 ml
- Muskat Cevizi 1 adet
- Balzamik Sirke 5 ml
- Tereyağı 50 gr
- Frenk Soğan 1 demet
- Tuz 2 gr
- Akbiber 1 gr
Siyah Sarımsaklı Tatlı Patates Püresi uygulama aşamaları;
- Tatlı patates soyularak suda pişene dek haşlanır.
- Haşlanan patatesler ezici yardımıyla ezilerek tencereye alınır.
- Kısık ateşte süt, krema, tereyağı ve siyah sarımsak eklenerek çırpılır.
- İçerisine muskat cevizi rendelenir.
- Balzamik sirke, Tuz ve akbiber ile lezzetlendirilir.
- Frenk soğanları ince şekilde doğranır.
- Altı kapatılan püreye ince doğranan frenk soğanları ilave edilerek servise sunulur.
Paylaş
Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Siyah Sarımsaklı Tatlı Patates Püresi
Benzer Tarifler
Patatesler ezilecek kıvama kadar haşlanır, mayonez ilave edildikt ...