Sos Hollandez
Sos Hollandez
Soslar » Sos Hollandez
Sos Hollandez malzemeleri;
- 2 diş sarımsak,
- 1 kahve fincanı ekmek içi,
- ½ çay kaşığı safran,
- 15 adet badem
Sos Hollandez uygulama aşamaları;
- Havanda iyice ezilerek biraz suyla macun haline getirilir.
- En son balıkların pişme suyundan da ilave edilerek kullanılır.
- Bu sos kalkan balığına özel hazırlanmış bir Hollandez Sos çeşididir.
Paylaş
Türk Mutfağı Soslar Sos Hollandez
Sos Kolbert
