Sosisli Patates Sufle
Sosisli Patates Sufle
Sebze Yemekleri » Sosisli Patates Sufle
Sosisli Patates Sufle malzemeleri;
- 1 kg patates
- 1 kutu krema
- 1 su bardagi rende kasar peyniri
- 5 adet sosis
- 1 çay kasigi muskat rendesi
- Tuz ot
- 1 tatli kasigi kirmizi pul biber
- 6 adet milföy hamuru
- 1 yumurta
- 5-6 dis sarmisak
Sosisli Patates Sufle uygulama aşamaları;
- Patatesleri haslayip süzün.
- Soyduktan sonra rendeleyin.
- Sosisleri ince ince kiyin.
- Patateslere krema ve rendelenmis kasar peynirinin yarisini katip Tuz ve muskat rendesini katin.
- Küçük firin kaplarina paylastirin.
- Üzerine kalan peyniri serpistirin.
- Kirmizi pul biber serpip firina verin.
- Sarmisaklari ezip yumurta ve Tuz la iyice çirpin.
- Milföy hamurunun üzerine sürüp diger hamuru üzerine kapatin.
- 1 cm kalinliginda çubuklar kesip burgu seklinde büküp firin tepsisine yerlestirin.
- 180 derece isitilmis firinda kizartip patates sufle ile servis yapin.
Paylaş
Fransız Mutfağı Sebze Yemekleri Sosisli Patates Sufle
Benzer Tarifler
Halka şeklinde doğranmış soğanları yağda pembeleşene kadar kavuru ...
Patlicanlari yikayip ince uzun kesin ve sonra bir tavanin icine b ...