Soya Filizi Çorbası

Soya Filizi Çorbası
Soya Filizi Çorbası

Çorbalar » Soya Filizi Çorbası

Soya Filizi Çorbası malzemeleri;

  • 1 paket (200 gr.) soya filizi
  • 1 adet patates
  • 3 yemek kaşığı Pirinç
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • Yarım limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber


Soya Filizi Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Su tencerede kaynarken patetesi soyup, yıkayalım, rendeleyelim.
  2. Pirinci de ayıklayıp, yıkayalım ve her ikisini kaynayan suya atalım.
  3. 15 dakika pişirip, soya fasulyesini katalım.
  4. Soya filizleri pişince çorbanın meyanesini hazırlayalım.
  5. Bir tavada yağı eritelim ve un ekleyerek, sararıncaya dek kavuralım.
  6. Çorbaya katalım, 10 dakika daha pişirip, ocağı kapatalım.
  7. İkinci bir sos hazırlayalım.
  8. Yumurtayla limon suyunu iyice çırpıp, çorbaya karıştıralım.
  9. Tuz unu ve karabiberini ekleyip sıcak sıcak servis yapalım.
  10. Soya Filizi Çorbası Afiyet olsun...


PaylaÅŸ

Çin Mutfağı Çorbalar Soya Filizi Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kelle Paça Çorbası

Temizlenen ve yıkanan kelle ve paçalar, etlerle beraber ateşte pi ...

Beşamel Soslu Domates Çorbası

Bir tencereye 50 gram margarin ve 2 çorba kaşığı un konur. Tahta ...

Kıymalı Oymaç Çorbası

Unu bir kaba koyun.Üzerine su ilave edip sert bir hamur yapın.Avu ...