Soyalı Ekmek
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 2 su bardagi un
- 1 su bardagi soya unu
- 2 su bardagi kepekli un
- 1 paket Instant maya
- 1 tatli kasigi Tuz
- 1 tatli kasigi toz seker
- Yarim çay bardagi sivi yag
- 2 su bardagi ilik su
Uygulama aşamaları;
- Un, soya unu, kepekli un ve mayayi karistirin.
- Tuz, seker, sivi yag ve suyu
ekleyip iyice yogurun.
- Üzerini kapatip oda sicakliginda 40-50 dakika
dinlendirin.
- 28 cm çapindaki tepsiyi yaglayin.
- Ellerinizi de yaglayip hamuru
kaptan alin ve tepsinin içine bastirarak yayin.
- Üzerini kapatin, 30 dakika daha dinlendirip önceden isitilmis 180 dereceli firinda 25-30 dakika pisirin.
Soyalı Ekmek Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri ekmekler soyalı ekmek tarifi soyalı, ekmek, soyalı ekmek tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE