Spagetti ve Et Topları
Spagetti ve Et Topları
Makarnalar » Spagetti ve Et Topları
Spagetti ve Et Topları malzemeleri;
Spagetti ve Et Topları uygulama aşamaları;
- Makarnalar haşlanır.
- Daha sonra Kıyma, Tuz , karabiberle yoğrulur.
- Küçük
toplar yapılır (fındıkla ceviz arası büyüklükte).
- Bir tencerede margarin
eritilir. İçine rendelenmiş soğan katılır.
- Kararmadan kavrulur.
- İçine salça,
sarımsak, şeker, su, karabiber, kimyon, kırmızı biber katılır.
- Bir miktar su
eklenerek kaynatılır.
- Kaynayan sos içine et topları atılır.
- Birlikte bir süre
daha piÅŸirilir.
- Sos fazla duru olmamalıdır.
- Kayık şeklinde büyük bir servis
tabağı ısıtılır.
- Tabağın yan tarafına haşlanmış makarnalar koyulur.
- Diğer tarafına soslu köfteler koyulur.
- Makarna ile koftelerin ortası biraz boş
bırakılır.
- Kıyılmış maydanoz makarnanın yanına tabak boyunca konulur.
- Maydanozla köfteler arasına da rendelenmiş kaşar peyniri konur ve servis yapilir.
Italya Mutfağı Mutfağı Makarnalar Spagetti Ve Et Topları Tarifi
Benzer Tarifler
Yayvan bir kâseye, lor peyniri ve rendelenmiş kaşar peyniri konur ...
Erişteleri kaynayan suda haşlayıp süzün.Başka bir tencerede kavur ...
Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını genişçe açınız.Yumurtayı ...