Spagetti ve Et Topları

Spagetti ve Et Topları
Spagetti ve Et Topları

Makarnalar » Spagetti ve Et Topları

Spagetti ve Et Topları malzemeleri;

  • 1 paket 0 numara spagetti makarna,
  • 1 adet kuru soÄŸan,
  • 2 diÅŸ sarımsak,
  • 2 yemek kaşığı margarin,
  • 2 yemek kaşığı domates salçası,
  • 2 tatlı kaşığı ÅŸeker,
  • 2 bardak su,
  • 300 gr Kıyma,
  • Karabiber, Tuz , çok az kimyon, kırmızı biber,
  • 1 demet maydanoz,
  • 200 gr kaÅŸar peyniri.


Spagetti ve Et Topları uygulama aşamaları;

  1. Makarnalar haşlanır.
  2. Daha sonra Kıyma, Tuz , karabiberle yoğrulur.
  3. Küçük toplar yapılır (fındıkla ceviz arası büyüklükte).
  4. Bir tencerede margarin eritilir. İçine rendelenmiş soğan katılır.
  5. Kararmadan kavrulur.
  6. İçine salça, sarımsak, şeker, su, karabiber, kimyon, kırmızı biber katılır.
  7. Bir miktar su eklenerek kaynatılır.
  8. Kaynayan sos içine et topları atılır.
  9. Birlikte bir süre daha pişirilir.
  10. Sos fazla duru olmamalıdır.
  11. Kayık şeklinde büyük bir servis tabağı ısıtılır.
  12. Tabağın yan tarafına haşlanmış makarnalar koyulur.
  13. Diğer tarafına soslu köfteler koyulur.
  14. Makarna ile koftelerin ortası biraz boş bırakılır.
  15. Kıyılmış maydanoz makarnanın yanına tabak boyunca konulur.
  16. Maydanozla köfteler arasına da rendelenmiş kaşar peyniri konur ve servis yapilir.


Italya Mutfağı Mutfağı Makarnalar Spagetti Ve Et Topları Tarifi



Benzer Tarifler

Borgeze Makarnası

Yayvan bir kâseye, lor peyniri ve rendelenmiş kaşar peyniri konur ...

Kavurmalı Keşli Erişte

Erişteleri kaynayan suda haşlayıp süzün.Başka bir tencerede kavur ...

Kırmızı Erişte Hamuru

Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını genişçe açınız.Yumurtayı ...