Taflan Hoşafı
Taflan Hoşafı
Komposto ve Hoşaf » Taflan Hoşafı
Taflan Hoşafı malzemeleri;
- 500 gr. taflan
- 500 ml. soda
- 300 gr. tozşeker
- 1,5 lt. su
Taflan Hoşafı uygulama aşamaları;
- Taflanları bir örtü üzerine serpip güneşte 3 gün kurumaya bırakın. Yıkayıp, bir gece öncesinden sodanın içinde bekletin. Kullanmadan önce bol su ile birkaç kez yıkayıp süzdürün.
- Şekeri su ile kaynatarak bir şurup hazırlayın. Taflanları içine atıp 5 dakika pişirin ve ateşten alın. Soğumaya bırakın.
- Soğuyunca gerekirse su ekleyerek servis yapın.
Paylaş
Osmanlı Mutfağı Komposto ve Hoşaf Taflan Hoşafı
Antep Fıstığı Hoşafı
Benzer Tarifler
Vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın.Su kaynayınca ...
Vişneleri yıkayıp süzdürün.Tencerede suyu kaynatın.Su kaynayınca ...
Kayısıları akşamdan ıslatıp, şişmelerini sağlayalım. Ertesi gün y ...