Taflan Hoşafı
Taflan Hoşafı
Komposto ve Hoşaf » Taflan Hoşafı
Taflan Hoşafı malzemeleri;
- 500 gr. taflan
- 500 ml. soda
- 300 gr. tozşeker
- 1,5 lt. su
Taflan Hoşafı uygulama aşamaları;
- Taflanları bir örtü üzerine serpip güneşte 3 gün kurumaya bırakın. Yıkayıp, bir gece öncesinden sodanın içinde bekletin. Kullanmadan önce bol su ile birkaç kez yıkayıp süzdürün.
- Şekeri su ile kaynatarak bir şurup hazırlayın. Taflanları içine atıp 5 dakika pişirin ve ateşten alın. Soğumaya bırakın.
- Soğuyunca gerekirse su ekleyerek servis yapın.
Paylaş
Osmanlı Mutfağı Komposto Ve Hoşaf Taflan Hoşafı Tarifi
Benzer Tarifler
Su ve şekeri tencereye alın.Kaynamaya başlayınca çekirdekleri alı ...
Üzümleri 12 saat suda bekletin, zamanı dolunca bu suya şekeri ekl ...
Üzümleri birkaç saat suda bekletip, suyunu süzüp yıkayalım. Elmay ...