Tantuni

Tantuni
Tantuni

Et Yemekleri » Tantuni

Tantuni malzemeleri;

  • 500 gr. dana biftek
  • Kimyon
  • Kekik


Tantuni uygulama aşamaları;

  1. Eti keskin bir bıçakla çok ince kıyın.
  2. Demir veya yapışmaz yüzeyli bir tavayı hafifçe yağlayın.
  3. Tavanın büyüklügüne göre eti ikiye veya dörde ayırın.
  4. Kızdırdığınız tavaya her seferinde bir miktar et koyup, devamlı karıştırarak çok kuvvetli ateşte 5 dakika kavurun.
  5. Etlerin tamamını bu şekilde pişirdikten sonra kimyon, kekik, pul kırmızı biber ve Tuz serpip servis yapın.


Paylaş

İtalya Mutfağı Et Yemekleri Tantuni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sosis Ve Sebzeler İle Caponata

Havuç ve patlıcanları yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın.Bir tenc ...

Fırında Et

Eti iyice yıkayın. Büyük bir tencereye koyun. 2 su bardağı suyu v ...

Kuşkonmazlı Pirzola

Pirzolalari tuz,karabiber ve tarcinin icinde 1 saat bekleterek ma ...