Tantuni

Tantuni
Tantuni

Et Yemekleri » Tantuni

Tantuni malzemeleri;

  • 500 gr. dana biftek
  • Kimyon
  • Kekik


Tantuni uygulama aşamaları;

  1. Eti keskin bir bıçakla çok ince kıyın.
  2. Demir veya yapışmaz yüzeyli bir tavayı hafifçe yağlayın.
  3. Tavanın büyüklügüne göre eti ikiye veya dörde ayırın.
  4. Kızdırdığınız tavaya her seferinde bir miktar et koyup, devamlı karıştırarak çok kuvvetli ateşte 5 dakika kavurun.
  5. Etlerin tamamını bu şekilde pişirdikten sonra kimyon, kekik, pul kırmızı biber ve Tuz serpip servis yapın.


Paylaş

İtalya Mutfağı Et Yemekleri Tantuni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Budu Sarması

Kuzu budunu kemiğinden sıyırıp, bütün olarak açın. Soğanı rendele ...

Damla Sakızlı Kuzu Incik

Bir tencerede Tereyağını kızdırıp kuzu incikleri harlı ateşte sot ...

Damla Sakızlı Kuzu Incik

Bir tencerede Tereyağını kızdırıp kuzu incikleri harlı ateşte sot ...