Tantuni

Tantuni
Tantuni

Et Yemekleri » Tantuni

Tantuni malzemeleri;

  • 500 gr. dana biftek
  • Kimyon
  • Kekik


Tantuni uygulama aşamaları;

  1. Eti keskin bir bıçakla çok ince kıyın.
  2. Demir veya yapışmaz yüzeyli bir tavayı hafifçe yağlayın.
  3. Tavanın büyüklügüne göre eti ikiye veya dörde ayırın.
  4. Kızdırdığınız tavaya her seferinde bir miktar et koyup, devamlı karıştırarak çok kuvvetli ateşte 5 dakika kavurun.
  5. Etlerin tamamını bu şekilde pişirdikten sonra kimyon, kekik, pul kırmızı biber ve Tuz serpip servis yapın.


Paylaş

İtalya Mutfağı Et Yemekleri Tantuni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Maydanozlu Et

Eti sirkeli suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Tereyağını erit ...

Beyran

Bir tencerede 1 kg. et suyla yüksek ateşte kaynara çıkıncaya kada ...

Milföyde Biftek

Biftekleri teflon tavada yağsız olarak suyunu salıncaya kadar ort ...