Tantuni

Tantuni
Tantuni

Et Yemekleri » Tantuni

Tantuni malzemeleri;

  • 500 gr. dana biftek
  • Kimyon
  • Kekik

Tantuni uygulama aşamaları;

  1. Eti keskin bir bıçakla çok ince kıyın.
  2. Demir veya yapışmaz yüzeyli bir tavayı hafifçe yağlayın.
  3. Tavanın büyüklügüne göre eti ikiye veya dörde ayırın.
  4. Kızdırdığınız tavaya her seferinde bir miktar et koyup, devamlı karıştırarak çok kuvvetli ateşte 5 dakika kavurun.
  5. Etlerin tamamını bu şekilde pişirdikten sonra kimyon, kekik, pul kırmızı biber ve Tuz serpip servis yapın.

Paylaş

İtalya Mutfağı Et Yemekleri Tantuni

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Erik Sulusu

Erik Sulusu

Erik Sulusu; Et, soğanla birlikte yağda çevrilir. Salçası ve sıca ...

Kertil Kebabı

Kertil Kebabı

Kuşbaşı eti az yağda kavurun.Suyunu atınca içine sırasıyla soğan, ...

Bütün Kuzu Pirzolası Persiye

Bütün Kuzu Pirzolas

Bütün pirzolayi tuzlayip biberleyin, kendi büyüklügünde bir tepsi ...