• 1 çay bardağı Pirinç
• 10 su bardağı et suyu 
• 3 yumurta sarısı 
• 1,5 limonun suyu 
• 1 kahve 
• fincanı un 
• Tuz

1. Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra et suyu ilavesiyle pişirin.
2. Başka bir kapta yumurtanın sarılarını, limon suyunu, suyla ezilmiş unu ve Tuz ile iyice karıştırın.
3. Kaynamakta olan çorbanın altını kısıp, terbiyesini ekleyin ve bir kez daha karıştırarak ocaktan indirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Terbiyeli Pirinç Çorbası