Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas)
Tıpış Köfte (Sivas)

Köfteler » Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas) malzemeleri;


Tıpış Köfte (Sivas) uygulama aşamaları;

  1. Kıyma Tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirilir.
  2. Ertesi gün Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ıslak elle, el ayası içinde yassılaştırılarak şekil verilir.
  3. Mangalda pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tıpış Köfte (Sivas)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebze Köftesi

Sebzeleri özelliklerine göre kabuklarini soyun, yikayin ...

Soğanlı Köfte

Soganlari temizleyip çok ince dograyin ve biraz tuzla o ...

Yanya Köftesi (Edirne)

Kıyma , soğan , bayat ekmek içi, maydanoz, dereotu, yum ...