Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas)
Tıpış Köfte (Sivas)

Köfteler » Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas) malzemeleri;

Tıpış Köfte (Sivas) uygulama aşamaları;

  1. Kıyma Tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirilir.
  2. Ertesi gün Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ıslak elle, el ayası içinde yassılaştırılarak şekil verilir.
  3. Mangalda pişirilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tıpış Köfte (Sivas)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Oruk

Oruk

İnce bulgur tepsiye konur. Soğuk su ile ıslatılır. Soğan ve sarım ...

Yüksük Köfte

Yüksük Köfte

Bulguru yeterince ilik suyla önceden islatin.Suyu çektikten sonra ...

İçli Köfte (Gaziantep)

İçli Köfte (Gaziant

Diş diş doğranmış soğan, fıstık, tereyağ ile kavrulur. Yağlı kıym ...