Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas)
Tıpış Köfte (Sivas)

Köfteler » Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas) malzemeleri;


Tıpış Köfte (Sivas) uygulama aşamaları;

  1. Kıyma Tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirilir.
  2. Ertesi gün Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ıslak elle, el ayası içinde yassılaştırılarak şekil verilir.
  3. Mangalda pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tıpış Köfte (sivas) Tarifi



Benzer Tarifler

Çiftlik Köftesi

Garnitürün Yapilisi Pirinci yikayip 2 su bardagi sicak su ile pir ...

Sulu Köfte

Kıymayı derin bir kaseye koyun. Yıkanmış ve suyu süzülmüs pirinç, ...

Hasanpaşa Kebap

Soğanları halka halka doğrayarak, tek kişilik dilimler halinde ha ...