Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas)
Tıpış Köfte (Sivas)

Köfteler » Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas) malzemeleri;


Tıpış Köfte (Sivas) uygulama aşamaları;

  1. Kıyma Tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirilir.
  2. Ertesi gün Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ıslak elle, el ayası içinde yassılaştırılarak şekil verilir.
  3. Mangalda pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tıpış Köfte (Sivas)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Ekşili Köfte

Soğan ince ince kıyılır. Karabiber, kırmızı biber, kıyma ve bulgu ...

Terbiyeli Köfte 4

Kıymanın içine doğranan soğan, ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, may ...

Albondigas

Albondigas (Soslu Köfte); Dana ve kuzu kıymaları birbirine karışt ...