Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas)
Tıpış Köfte (Sivas)

Köfteler » Tıpış Köfte (Sivas)

Tıpış Köfte (Sivas) malzemeleri;


Tıpış Köfte (Sivas) uygulama aşamaları;

  1. Kıyma Tuz ilavesi ile yoğrulur. 24 saat buzdolabında dinlendirilir.
  2. Ertesi gün Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak ıslak elle, el ayası içinde yassılaştırılarak şekil verilir.
  3. Mangalda pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Köfteler Tıpış Köfte (Sivas)

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kaşarlı Köfte

Genis bir kabin içine yarim kg kiymayi, rendelenmis sogani, kasar ...

Yağlı Köfte

Yayvan bir kaba köftelik bulgur konur. Soğan, sarmısak, yeşil ve ...

Tavada Kıyma Bezdirmesi

Tavada Kıyma Bezdirmesi; Mangalda kıyma bezdirmesinde anla ...