Topal Börülce Çorbası

Topal Börülce Çorbası
Topal Börülce Çorbası

Çorbalar » Topal Börülce Çorbası

Topal Börülce Çorbası malzemeleri;

  • 1 Su Bardağı Topal Börülce
  • 1 Baş Soğan
  • 1 Çay Bardağı Kakırdak (Küp Şeklinde Doğranmış Koyun Kuyruğu Kavrularak Yağından Ayrıştırılır, Havanda Ezilerek Tuz Ilave Edilir)
  • Tuz
  • Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Yarma


Topal Börülce Çorbası uygulama aşamaları;

Topal Börülce Çorbası;
  1. Küp şeklinde doğranmış soğanlar sıvı yağda kakırdak ilave edilerek kavrulur.
  2. Diğer tarafta bol suda haşlanmış yarma ve börülceler haşlama suyu ile birlikte ilave edilir.
  3. Tuz atılır.
  4. Üzerine yağda kızdırılmış nane gezdirilip servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Topal Börülce Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tavuklu Mercimek Çorbası

Soğanı iki kaşık yağda pembeleştirin. Yıkanmış mercimekleri içine ...

Tandır Çorbası

Mercimek, nohut ve fasulyeyi akşamdan ıslatın. Güveçte yağ ile bi ...

Arabaşı Çorbası

Tavuk veya kuzu etini yaklaşık 45 dakika haşlayın ve pişmesine ya ...