Topal Börülce Çorbası

Topal Börülce Çorbası
Topal Börülce Çorbası

Çorbalar » Topal Börülce Çorbası

Topal Börülce Çorbası malzemeleri;

  • 1 Su Bardağı Topal Börülce
  • 1 Baş Soğan
  • 1 Çay Bardağı Kakırdak (Küp Şeklinde Doğranmış Koyun Kuyruğu Kavrularak Yağından Ayrıştırılır, Havanda Ezilerek Tuz Ilave Edilir)
  • Tuz
  • Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Yarma

Topal Börülce Çorbası uygulama aşamaları;

Topal Börülce Çorbası;
  1. Küp şeklinde doğranmış soğanlar sıvı yağda kakırdak ilave edilerek kavrulur.
  2. Diğer tarafta bol suda haşlanmış yarma ve börülceler haşlama suyu ile birlikte ilave edilir.
  3. Tuz atılır.
  4. Üzerine yağda kızdırılmış nane gezdirilip servis yapılır.

.

Türk Mutfağı çorbalar Topal Börülce çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Kremalı Patates Çorbası

Kremalı Patates Çor

Patatesleri soyup iri iri doğrayın. Soğanları soyup kıyın. Maydan ...

Sıkma Tarhana Çorbası

Sıkma Tarhana Çorba

Sıkma Tarhana Çorbası; Tarhanalar ve nohut bol suyla akşamdan ısl ...

Kremalı Sebze Çorbası

Kremalı Sebze Çorba

Patates ve havucu 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Tencerenin için ...