Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Nohutlu Dolma
Patlıcan, biber ve domatesler dolmalık hazırlanır.İnce ...
Sezar Salatası Sosu
Sosa lezzet veren en önemli malzeme olan sarmısakları s...
Yumurta Dolmasi
Bes yumurtayi kati olarak kaynatip, kabuklarini soyun ...
Yulaflı Sebze Çorbası
Soyup yikadiginiz sogani ve patatesi ince ince dograyin...
Kara Lahana Çorbası
Lahana yapraklarını yıkayalım. İnce şeritler halinde do...
Reyhanlı Bulgur Pilavı
Soğanı, çarliston biberi ince kıyın. Sıvıyağda pembeleş...
Portakallı Pasta
Pandispanyaları 3 çorba kasığı pudra şekeri, likör ve y...
Balıklı Omlet
Balıkları ayıklayıp yıkadıktan sonra parçalara ayırıp b...
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması
Patlıcanları baş tarafından kesin. Dışta ince bir kabuk...
Uskumru Dolması
Balığın içini, ağızlarından doğru çekerek temizleyin. S...
« 1...117118119... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
