Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Midyeli Pilav
Pilav hazırlığına başlamadan 20-30 dakika önce pirinci ...
Mayonezli Kabak Salatası
Kabakları temizleyip irice rendeleyin.Tavada hafif pemb...
Mantarlı Tepsi Böreği
Soğanı yemeklik doğrayın. 3 yemek kaşığı sıvı yağda pem...
Kıymalı Pide Kebabı
Sogani ince kiyin. Kiymayi kavurup, sogan ve yagi ilave...
Nohutlu Mantı
Mantilari 4 bardak et suyunda, hafif diri kalacak sekil...
Etli Pilav
|. YÖNTEMEt, yağ ve soyulup yıkanmış bütün soğanı bir t...
Salçalı Köfte
Bayat ekmekleri ıslatıp, sıkın. Kıyma, ekmekler, kimyon...
Izgara Kalamar
Zeytinyağı, limon suyu, toz şeker, karbonat, soya sosu,...
Sosisli Milföy Böreği
Kokteyl sosis‘leri kaynayan suda 5 dakika haşlayın.Soğu...
Tas Böreği
Etleri sivi yagda suyunu salip çekene kadar pisirin. So...
« 1...126127128... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
