Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Ayranlı Çorba
Ön hazirlik olarak aksamdan nohutu islatin. Asurelik bu...
Asma Yaprağında Pastırma
Taze asma yaprağını tuzlu suda
hafifçe haşlayın. Salam...
Terbiyeli İşkembe Çorbası
İyice temizlediğiniz işkembeyi içinde soğuk su bulunan ...
Mısırlı Kuskus Salatası
Kuskusu tuzlu suda on dakika haşladıktan sonra,süzüp so...
Lalezar
Patatesleri haslayin ve kabuklarini soyun. Püre haline ...
Hibeş (Antalya)
Tahinin tamamı derince bir kaba konur. Sayılan baharatl...
Barbunya Pilaki
Barbunyayi ayiklayin ve 4 su bardagi suda 20 dakika kad...
Piliç Pane
Piliçleri temizleyip, yıkayın ve uzunlamasına ortadan i...
Hamsi Çorbası
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkarar...
Çilekli Milkshake
Çilekleri blendırdan geçirin. Karıştırıcıya aktarın. So...
« 1...141142143... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
