Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Buğday Köftesi
Yulaf ezmesi kaynar suyun içinde birkaç dakika pişirili...
Şambaba
Unun ortasini havuz gibi açalim. Yumurtalari, ilik seke...
Tavuk Etli Güveçte Türlü
Patlıcanları alacalı soyup dörde bölüin. Tuzlu suda 20 ...
Patlıcanlı Saksı Kebabı
Sıvı yağı kızdırıp, patlıcanları içine atın. Kızarttıkt...
Bisküvili Toplar
Sut, nescafe, kakao, margarin, seker, vanilya, yumurta ...
Kraliçe Salatası
Tavuk bonfileyi az su ile haslayin. Sogutup , kücük par...
Kafes Böreği
Derin bir kaba, parça parça margarini ve yoğurdu alın. ...
Meyve Soslu Bavarua
Şeker, un, limon kabugu rendesi, yumurta sarılarını bir...
Sazan Balık Dolması
Sazan Balık Dolması; Sazan balığı pulları temizlen...
Sebze Buketi
Fasulyeleri ayıklayıp,kabağın ve havucun kabuklarını so...
« 1...145146147... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
