Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Peynirli Ekmek Çorbası

Ekmek dilimleri birer parmak kalınlığında uzun parçalar...


Kıymalı Semizotu

Yeşil mercimeği haşlayıp süzelim.Semizotunu yıkayalım.A...


Akdeniz Salatası

Salataliklari soyup çekirdeklerini çikardiktan sonra ir...


Pırasa Dolması (Kıymalı)

Pırasaları 1 parmak genişliğinde kesin. Sıcak suda 15 d...


Köfteli Makarna

Sogani kiyip 1 çorba kasigi yag ve 2 çorba kasigi su il...


İmam Bayıldı

Soğanları piyazlık doğrayın, domatesleri rendeleyin, sa...


Bıçak Tatlısı

Önce serbeti hazirlayin.Bunun için seker ve 1.5 su bard...


Sebzeli Piliç Kroket

Piliç, havuç, kereviz, soyulmuş bütün soğanla birlikte ...


Kremalı Patates Çorbası

Patatesleri soyup iri iri doğrayın. Soğanları soyup kıy...


Hamurlu Elma Tatlısı

Elmaların iki tarafından birer parça kesin. Oyacakla çe...


« 1...197198199... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler