Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Fırında Peynirli Kabak

Kabaklari bütün olarak tuzlu su içinde diri kalacak sekilde hasla ...

Ev Tostu

Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en az bir gün ...

Ankara Tavası

Yağı kızdırıp, birer kişilik parçalara bölünmüş kuzu etlerinin he ...

Zencefil Shot

Limon ve portakalları yıkayın.Ardından kabukları soyup dörte bölü ...

Patatesli Baton

Patates iyice yıkandıktan sonra bir kalay veya alüminyum kâğıdına ...

Beşamel Soslu Domates Çorbası

Bir tencereye 50 gram margarin ve 2 çorba kaşığı un konur. Tahta ...

Patatesli Poğaça

yumurta aki, yogurt, yaglar, kabartma tozu ve vanilyayi kulak mem ...

Yoğurt Çorbası

Yogurt,yeteri kadar tuz bir tencereye konur. Yogurt tel karistici ...

Bayat Ekmek Tatlısı

Bayat ekmekler ince ince dilimlenip fırında kıtırlaştırılır. 1 ek ...

Babaganuş

Patlıcan ve biberleri tercihan odun veya odunkömürü ateşinde közl ...

« 123... 468 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Fırında Peynirli Kabak Tarifi Fırında, Peynirli, Kabak, Tarifi,