Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Hindi Şinitzel
Hindi gögüs parçalarini döverek inceltin. Kimyon, toz k...
Burma Tel Kadayıf
Kadayifin bir kismini ayirip uzunlamasina yayin. Içinde...
Karides Şiş
Çiğ karidesleri ayıklayıp yıkayıp iyice kurulayınız.Bir...
Katmerli Börek
İÇİN HAZIRLANIŞI Kıymayı ve soğanı kavurup, yeşilbiber,...
Hünkar Kebabı
Yagi bir tencereye koyup kizdirin ve etleri ekleyin. Bi...
Karışık Sebze Dolması
Kabakları kabak dolmasında olduğu gibi hazırlayın. Bibe...
Sebzeli Tavuk
Şarap ve kekiği karıştırın. Butları eklem yerlerinden i...
Kefal Pilakisi
Kefali ayıklayın. Yaklaşık 2.5 cm kalınlığında doğrayın...
Etli Enginar
Enginarları ayıklayıp limonlu suya atın. Arpacık soğanl...
Fıstıklı Krema
Krema için, fıstıkları ve pudra şekerini birlikte çeki...
« 1...213214215... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
