Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
İnegöl Köftesi-Bursa
Kıymayı ufalanmış ekmekle birlikte iyice yoğurarak buzl...
Sosisli Poğaça
Derin bir kapta yumurta ve küp doğranmış tereyağını çır...
Ispanaklı Piliç Sarması
Piliç gögsünü ortadan ikiye ayirip parçalari iki naylon...
Kremalı Yerelması Çorbası
Yerelmasını temizleyip yıkayın. Küçük küpler halinde do...
Kremalı Waffel
Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın.
Süt, krema,...
Bademli Kıtır
Badem içleri, bir tencerede kaynamakta olan suya atılıp...
Kremalı Bezeler
Ön hazırlık olarak fırını 150 derece ısıtalım. İki adet...
İrmik Tatlısı
Süt, şeker ve tereyağını bir kapta kaynatın. İrmik ve v...
Mayalı Börek
Un ve mayayi karistirin. Üzerine seker, tuz ve suyu ekl...
Kuzu Etli Enginar
Çanak şeklinde
ayıklanmış
enginarları limonlu suda
b...
« 1...247248249... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
