Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
İslim Kebabı
Tencereye 1 çorba kasigi margarini alin. Dogranmis soga...
Susamlı Simit
Unu eleyip, unun ortasını açınız.Şeker ve tuzu, unun ke...
Semizotlu Cacık
Semizotunun kök kisimlarini ayiklayip,bol suda yikayali...
Zeytinyağlı Pırasa Sarması
Pirincin pismesi için 2.5 bardak su ile biraz haslayin....
Arnavut Ciğeri 2
Ciğerin zarını soyun. Yarım parmak eninde dilimlere doğ...
Çerkez Çorbası
Kuşbaşı etleri, üzerini örtecek kadar su ilavesiyle ort...
Taze Bakla Salatası
Domateslerin çekirdeklerini çikartip iri kusbasi dogray...
Beyinli Pilav
Kaynayan et suyuna zari çikarilip küp biçiminde dogranm...
Kabak Bayıldı
Kabaklarin üzerini kazidiktan sonra kabak oyacagi ile i...
Soğuk Sandöviç
Baget ekmeklerimizi kenarlarını keselim uçları sert olu...
« 1...256257258... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
