Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kabak Kızartma
Kabakları hafifçe kazıyın. Yıkayın süzün.Yarım cm. kalı...
Ekmek Böreği
Normal ekmek kullanıyorsanız kabuklarını çıkarın ve çok...
Zencefilli Elma Pastası
Unu bir kaseye alip ortasini çukurlastirin. Mayayi ufal...
Kadayif Böreği
Kadayıfın yarısını ayırıp, bir fırın tepsisine yayın. E...
Kış Salatası
Yerelmasini temizleyip küçük yumrulari oldugu gibi bira...
Yoğurtlu Kebap
Önce kiymayi bir tepsiye koyun ve içine yumurtayi, tuzu...
Zeytinyağlı Yerelması
Soğanları soyup ince ince doğrayın. Havucu kazıyıp yıka...
Erişte Pilavı
Tencereye ölçülü et suyu veya su koyunuz.Su kaynayınca ...
Biber Turşusu
Yikanmis biberleri tursu kavanozuna güzelce yerlestirin...
Beyaz Kıvırcık
Tüm yeşil malzemeler küçük küçük doğranır... Sarımak ka...
« 1...264265266... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
