Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Halil İbrahim Sofrası Kebabı
Mantarlari haslayip süzelim (3-4 tanesini süs için ayir...
Vişneli Ayva Tatlısı
Ayvaları soyup ikiye bölün. Çekirdek yataklarını temizl...
Pilavlı Saltanat Kebabı
Dil, makine yardımıyla kıyma haline getirilir. Bir kek ...
Elmalı Kış Pastası
Yumurta, margarin, su, pudra sekeri, sekerli vanilin, u...
Börek Çorbası 2
Soğanı temizleyip küp küp doğrayın. Tencerede 1 kaşık t...
Domates Soslu Çorba
Ön hazırlık plarak 1 su bardağı kuru fasulyeyi bir gece...
Muhammara 2
Önce yarım bardak kırmızı biberin üzerine limon suyu il...
Ekşi Elmalı Kısır
İnce bulgurumuzu ıslayalım 20dk dinlendirelim.
Elamala...
Kestaneli Hindi
Hindiyi tavuk gibi temizleyip yıkadıktan sonra alazlaya...
Güllaç Kızartma
Sütü bir tencereye bosaltin. Içine yarim kg sekeri koya...
« 1...276277278... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
