Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Hurmalı Baklava
Milföy hamurlarını 4 eşit kare parçaya bölün. Hurmaları...
Istim Kebabı
Ön hazirlik olarak limonun kabugunu ve iç tarafindaki b...
Çikolatalı Ganaj
Kremanızı önce hazırlarsanız makaronlar hazır oluncaya ...
Kütük Pastası
Yumurtaları pudraşekerle birlikte önce hafif ateşte 5-1...
Krem Karemel-2
Yarım bardak şekeri, 1 kahve fincanı suyla koyu pekmez ...
Patlıcanlı Saksı Kebabı
Sivi yagi kizdirip,patlicanlari içine atin.Kizarttiktan...
Yenidünya Kebabı
Kıyma, tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur. E...
Cevizli Çörek 2
Unu genis bir kaba eleyerek, 1/3 su bardagini ayirin. K...
Kuzu Köfte
Izgaranızı önceden ısıtın
Bütün
malzemeleri bir kaba...
Patates Pilaki
Yağla brunoise doğranmış soğan kavrulur.Vichy usulü doğ...
« 1...284285286... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
