Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Zeytinyağlı Ispanak
Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın. Suyu...
Ağaç Kurabiye
Yumurta, margarin, toz şeker, şekerli vanilin, un ve ha...
Karışık Yaz Dolması
Patlıcan, biber ve domatesler oyulur ve yıkanır. Oyulan...
Mayalı Hamur Böreği
1 su bardağı ılık süte şekeri ve mayayı ilave edip kaba...
Ekşili Acılı Ezme Salata
Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın.
Maydanozu ince...
Tavuk Göğsü-2
Tavuk göğsünü iyice haşlayın ve soğumaya bırakın. Didik...
Sütlaç-2
Ayıklanmış, yıkanmış pirinç 1 lt suda pişene kadar yakl...
Dağınık Kurabiye
Margarini hafif ilitin, iki adet yumurta sarisi, sivi y...
Altın Tat Kokteyl
Yarısı buz dolu shaker içine kremşanti hariç bütün malz...
Yoğurtlu Bulgur Topları
1 su bardagi bulguru çukur bir tabaga alip,üzerine yete...
« 1...301302303... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
