Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sosisli Kinoa Salatası
Kinoayı çukur bir kapta, sıcak su ile birlikte 15 dakik...
Kaz Tiridi
"Kaz tiridi ocak-şubat ayının yemeğidir. Hem kazlar anc...
Domates Çorbası-2
Domatesleri soyun ve 1 cm’lik küpler şeklinde kesin. So...
Kuru Börülce ve Maş Fasulyeli Güveç
Güveç kabının içerisine tereyağı koyulur; üzerine soğan...
Gavurdağı Salatası
Çarliston biberi, kırmızı biberi, soğanı, domatesi ve m...
Buharda Sebze
Patatesi 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Tatlı biberi t...
Yeşil Mercimekli Emily
Un, pudra şekeri, tereyağı, yumurta, vanilya ve kabartm...
Mini Ratatouille
Ratatouille (şakşuka) için zeytinyağını yeşillikler, tu...
Ekşili Köfte
Pirinç, kıyma, yumurta ve baharatlar harmanlanır.Hafifç...
Etli Ekmek
Un ve tuzu bir kapta karıştırın. Maya, süt ve suyu ekle...
« 1...374375376... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
