Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta DoÄŸu mutfaklarını etkilemiÅŸ hem de bu mutfaklardan etkilenmiÅŸtir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, GüneydoÄŸu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Kıymalı Pide

Soğan ve maydanozu bıçakla doğrayın, biberi ince kesin,...


Kaygana

Çok taze yeşil börülcelerin baş ve sivri ucu koparılır....


Kuru Simit

Hamur mayası, yaş maya, un, zeytinyağı, su ve tuzdan se...


Kağıtta Tavuk

Filetoyu yıkayın. Domatesleri kaynar suda bekletip kabu...


Kayısı ve Çikolatalı Örgü Çörek

Hamur malzemelerini karıştırın ve pürüzsüz bir hamur ha...


Semsek

Öncelikle geniş bir tavaya biraz zeytinyağı ve doğranmı...


Ege Otlu Kuzu Kapama

Ege Otlu Kuzu Kapama; Kuzu incik etleri bir tencerede k...


Ahududulu Ekmek ve TereyaÄŸ Pudingi

Krema, süt, şeker, tereyağı ve limon kabuğunu kaynama n...


Kumpir

Önce patatesleri yıkayıp kurulayın. Birkaç yerinden şiş...


« 1...380381382... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler