Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kayık
Soğan zeytinyağında kavrulduktan sonra, bire iki ölçüyl...
Tuzlu Yoğurt
"Hatay yemeklerinde, mezelerinde yalnızca taze yoğurt k...
Ahtapot Yahni
"Ahtapot genelde sahil lokantalarında ve Fethiye, Dalya...
Tavuk Sote
Salçayı su ve köri ile karıştırın. Tavuk göğsünü yıkayı...
Tuzlu Bayat Ekmek Pastası
Ilık su, süt, maya, tuz ve şeker aynı kaba koyulur.Maya...
Patates Salatası Ve Somon Füme
Bebek patattesler yıkanır ve kabukları ile birlikte küç...
Saç Böreği
Hamuru için su, tuz ve alabildiği kadar unu bir kaba ko...
Sıkma Börek
Robotta çekilen ekmek bir kaba alınır.1 bardak ılık su ...
Dut Kurusu Hoşafı
Dut kurusundan bir avuç ayırın, kalanını tencereye alın...
Ispanak Yatağında Levrek Fileto
Ispanaklı Balık Sosun Yapılışı:Soğanlar piyaz şeklinde ...
« 1...401402403... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
