Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Zeytinyağlı Kereviz
Arpacık soğanları soyup yıkadıktan sonra havuçları kazı...
Uludağ Tatlısı
Kestaneyi yikayip, dis kabuklarini soyunuz. Kabuklari s...
Salçalı Dil
Bir sığır dili, üstü iyice kazınıp bol suda yıkandıktan...
Fasulye Kavurması
Fasulyelerin kilciklarini ayiklayip yikadiktan sonra sü...
Midye Yahnisi
İç midyeleri yıkayarak süzünüz.Bir tencereyi ocağa koyu...
Sucuklu Kuru Fasulye
Kuru fasulyeyi ılık suda akşamdan ıslatın. Sabah hafif ...
Vanilyalı Mus
Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker il...
Kıymalı Sandviç
Önce soğanı doğrayın sonra kırmzıbiberi,kıyın peyniri v...
Enginar Püreli Dana Rosto
Nuarın zarları ayıklanır ve unlanarak bir tavada her ye...
Çiftci Usulü Spagetti
Sardalyalari yikayarak tuzunu alin ve seritler halinde ...
« 1...808182... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
