Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kivi Çorbası (soğuk)
Kiviler, kişniş, taze nane, rezene, zeytinyağı, tuz, ka...
Jambonlu ve Zeytinli Pizza
1/2 kg un, 30 gr bira mayası, 1 kaşık tuz ve yeteri kad...
Uludağ Tatlısı
Kestaneyi yikayip, dis kabuklarini soyunuz. Kabuklari s...
Hitit Usulü İçli Et
Ciğer ve yürek tuzlanıp açık ateşte kızartılır. Koyun u...
Kefal Çorbası
Tencereye yağı alıp, eritin. Soğanı yemeklik doğrayıp, ...
Çiftci Usulü Spagetti
Sardalyalari yikayarak tuzunu alin ve seritler halinde ...
Vanilyalı Mus
Yumurta aklarını kar haline getirin, azar azar şeker il...
Enginar Püreli Dana Rosto
Nuarın zarları ayıklanır ve unlanarak bir tavada her ye...
Balık Çeşitleri-K
KIRMIZI HAVUZ BALIĞI Biyolojik yaşamı diğer havuz balığ...
Fırın Çöreği
Aydın Yenipazar’da çörek ya da fırın çöreği olarak bili...
« 1...808182... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
