Turna Şiş

Turna Şiş
Turna Şiş

Balık ve Deniz » Turna Şiş

Turna Şiş malzemeleri;

  • 1 adet Turna balığı
  • Sarımsak,
  • soğan,
  • karabiber,
  • yenibahar,
  • biber salçası,
  • sıvı yağ


Turna Şiş uygulama aşamaları;

  1. Önce özel bir sosta bir süre bekletiyorum.
  2. Sarımsak, soğan, karabiber, yenibahar, biber salçası ve sıvı yağı karıştırarak elde ediyorum bu sosu.
  3. Sonra balığı şiş haline getirip birkaç saat bu sosa yatırıyorum.
  4. Sonra da mangalda ızgara yapıyorum.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Turna Şiş

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tuzlu Balık

Balıkçıdan karnı temizlenmiş ancak pulları temizlenmemiş olarak a ...

Ispanak Soslu Somon

lspanagi yag, sirke ve limon suyuyla karistirin. Tuz ve karabiber ...

Palamut Kızarmış Çubuk

Bir tavaya ay çiçek yağını alın ve yüksek ateşe oturtun.Palamutla ...