Uskumru Buğulaması

Uskumru Buğulaması
Uskumru Buğulaması

Balık ve Deniz » Uskumru Buğulaması

Uskumru Buğulaması malzemeleri;

  • 1 kg uskumru
  • 1/3 bardak zeytinyagi
  • 1 adet limon
  • Yarim demet maydanoz
  • 1 bas sogan
  • 1 defne yapragi


Uskumru Buğulaması uygulama aşamaları;

  1. Tepsiye aliminyum folyoyu yayin.
  2. Soganlari halka halka kesip yerlestirin.
  3. Baliklari temizleyip tepsiye yerlestirin.
  4. Yemekten 30-40 dakika önce üzerine kiyilmis maydanoz ve Tuz u serpin.
  5. Zeytinyagi, çay bardagi su, defne yapragi ve limon suyunu koyun.
  6. Alüminyum folyo ile üzerini kaplayin.
  7. Orta isili firinda suyunu buharlastirmadan 20-25 dakika pisirin.
  8. Sicak olarak servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Uskumru Buğulaması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Palamut Pane

Püf Noktası; Palamutları temizlemek için ilk olarak bıçakla pulla ...

Karidesli Dip Sos

Dört su bardağı suyu tencerede kaynatın. 1 limonun suyunu sıkıp ...

Sardalya Soslu Spagetti

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayın. Kevgire alıp süzün. Bir tavad ...