Uskumru Buğulaması
Uskumru Buğulaması, Türk mutfağının klasiklerindendir. Uskumru Buğulaması'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Uskumru Buğulaması tarifi malzemeleri;
- 1 kg uskumru
- 1/3 bardak zeytinyagi
- 1 adet limon
- Yarim demet maydanoz
- 1 bas sogan
- 1 defne yapragi
Uskumru Buğulaması tarifi uygulama aşamaları;
- Tepsiye aliminyum folyoyu yayin.
- Soganlari halka halka kesip yerlestirin.
- Baliklari temizleyip tepsiye yerlestirin.
- Yemekten 30-40 dakika önce üzerine kiyilmis maydanoz ve tuzu serpin.
- Zeytinyagi, çay bardagi su, defne yapragi ve limon suyunu koyun.
- Alüminyum folyo ile üzerini kaplayin.
- Orta isili firinda suyunu buharlastirmadan 20-25 dakika pisirin.
- Sicak olarak servise sunun.
Uskumru Buğulaması Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri balık ve deniz uskumru buğulaması tarifi uskumru, buğulaması, uskumru buğulaması tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE