Yanya Köftesi (Edirne)
Yanya Köftesi (Edirne)
Köfteler » Yanya Köftesi (Edirne)
Yanya Köftesi (Edirne) malzemeleri;
- 500 gr. Kıyma
- soğan
- bayat ekmek içi
- maydanoz
- dereotu,
- yumurta ,
- kekik,
- nane,
- tarçın,
- karabiber,
- bahar ,
- un
Yanya Köftesi (Edirne) uygulama aşamaları;
- Kıyma , soğan , bayat ekmek içi, maydanoz, dereotu, yumurta , kekik, nane, tarçın, karabiber, bahar ve un karıştırılıp çok yumuşak harç hazırlanır.
- Kaşıkla unlanıp elle yassı şekil verilir ve kızgın yağda kızartılır.
- Yanında sebze veya sarımsaklı yoğurt ile servis edilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Köfteler Yanya Köftesi (Edirne)
Benzer Tarifler
