Yenidünya Kebabı
Yenidünya Kebabı
Kebaplar » Yenidünya Kebabı
Yenidünya Kebabı malzemeleri;
- 1/2 kg Kıyma,
- 1/2 kg. yeni dünya,
Yenidünya Kebabı uygulama aşamaları;
- Kıyma, Tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur.
- Etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak köfteler yapılır.
- Yeni dünyaların iri olanı seçilir ve ortadan kesilerek çekirdekleri çıkarılır.
- Şişe bir köfte, bir yenidünya saplanır, mangalda pişirilir ve sıcak sıcak servis yapılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Kebaplar Yenidünya Kebabı
Benzer Tarifler