Yenidünya Kebabı

Yenidünya Kebabı
Yenidünya Kebabı

Kebaplar » Yenidünya Kebabı

Yenidünya Kebabı malzemeleri;

  • 1/2 kg Kıyma,
  • 1/2 kg. yeni dünya,


Yenidünya Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Kıyma, Tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur.
  2. Etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak köfteler yapılır.
  3. Yeni dünyaların iri olanı seçilir ve ortadan kesilerek çekirdekleri çıkarılır.
  4. Şişe bir köfte, bir yenidünya saplanır, mangalda pişirilir ve sıcak sıcak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Yenidünya Kebabı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Piliçli Patlıcan Saltanat Kebabı

Dört adet patlicani karniyarik patlicani gibi soyarak tuzlayin. 1 ...

Maraş Kebabı

Maraş Kebabı; Önce kıyma avcarlanır. Yani tuz, biber ve ...

Enginar Kebabı

Bonfileyi iri küpler halinde doğrayın. Marine etmek için taze kek ...