Yenidünya Kebabı

Yenidünya Kebabı
Yenidünya Kebabı

Kebaplar » Yenidünya Kebabı

Yenidünya Kebabı malzemeleri;

  • 1/2 kg Kıyma,
  • 1/2 kg. yeni dünya,


Yenidünya Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Kıyma, Tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur.
  2. Etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak köfteler yapılır.
  3. Yeni dünyaların iri olanı seçilir ve ortadan kesilerek çekirdekleri çıkarılır.
  4. Şişe bir köfte, bir yenidünya saplanır, mangalda pişirilir ve sıcak sıcak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Yenidünya Kebabı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Sebzeli Kebap 2

Patlcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın. Tuzlu suda ...

Püreli Beykoz Kebabı

Ön hazirlik olarak patlicanlari alaca soyalim.Karin kismini yari ...

Kıyma Kebabı

Kıyma Kebabı; Önce kıyma avcarlanır. Yani tuz, biber ve ...