• 
• Genel
• 5 Kişilik
• 15 dk.
• 15 dk.

• 5 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı Zeytinyağı
• 1/2 limon suyu, ya da bir çorba kaşığı sirke
• 6 adet siyah zeytin
• Tuz , karabiber, kırmızıbiber

1. Yumurtaları 8-9 dakika haşlayıp 5 dakika soğuk su içinde beklettikten sonra kabuklarını soyarak yuvarlak dilimler halinde kesin ve salata tabağına yerleştirin: Tuz unu serpin.
2. Zeytinyağı , limon, va da sirke, birer fiske karabiber ve kırmızıbiberle sos hazırlayarak yumurtaların üzerine dökün.
3. Siyah zeytin ve arzuya göre ince kıyılmış dereotu serpiştirerek süsledikten sonra servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Salatalar Yumurta Salatası