Yunanistan Mutfağı
- Yunanistan Mutfağı ; Yunanistan'ın ulusal mutfağıdır.
- Yüzlerce yıllık Yunan kültürünün (Antik Yunan ve Bizans dahil) mirasçısı mutfaktır.
- Balkan ve Akdeniz mutfaklarının bir parçasıdır.
- Girit mutfağını da kapsar.
- Zeytinyağlı yiyecekler ağırlıklıdır.
- Batı Anadolu Türk mutfağıyla çok büyük benzerlikler taşır.
Dolmalarımızı açalım ve iyi yıkayalım. Soğanlarımızı piyazlık do ...
Balık filetoyu yıkadıktan sonra orta büyüklükte parçalara ayırıp ...
Kabaklari kaziyip kalin halkalar dograyin. Tuzlu suda yumusayana ...
Fesleğenle soyulmuş sarımsakları bir taş havanda dövün. Bu karışı ...
İç malzeme için soğanları ince piyazlık doğrayın ve zeytinyağında ...
Tüm malzemeleri bir buzluk poşetinin içinde karıştırın.20 dakika ...
Tadar tatmaz keskin kokusunu unutturan ve damağı şenlendiren bu y ...
Domuz etini 3 santim eninde kuşbaşı şeklinde doğrayın. Malzemeler ...
Dünya Mutfakları Yunanistan Mutfağı Dolmalar Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi