Yunanistan Mutfağı

  • Yunanistan Mutfağı ; Yunanistan'ın ulusal mutfağıdır.
  • Yüzlerce yıllık Yunan kültürünün (Antik Yunan ve Bizans dahil) mirasçısı mutfaktır.
  • Balkan ve Akdeniz mutfaklarının bir parçasıdır.
  • Girit mutfağını da kapsar.
  • ZeytinyaÄŸlı yiyecekler ağırlıklıdır.
  • Batı Anadolu Türk mutfağıyla çok büyük benzerlikler taşır.



Zeytinyağlı Biber Dolma

Dolmalarımızı açalım ve iyi yıkayalım. Soğanlarımızı piyazlık do ...

Balık Adago

Balık filetoyu yıkadıktan sonra orta büyüklükte parçalara ayırıp ...

Sakız Kabağı Salatası

Kabaklari kaziyip kalin halkalar dograyin. Tuzlu suda yumusayana ...

Sarımsak ve Fesleğen Sosu

Fesleğenle soyulmuş sarımsakları bir taş havanda dövün. Bu karışı ...

Soğanlı Susamlı Girit Böreği

İç malzeme için soğanları ince piyazlık doğrayın ve zeytinyağında ...

Souvlaki Tavuk

Tüm malzemeleri bir buzluk poşetinin içinde karıştırın.20 dakika ...

Kopanisti

Tadar tatmaz keskin kokusunu unutturan ve damağı şenlendiren bu y ...

Souvlaki

Domuz etini 3 santim eninde kuşbaşı şeklinde doğrayın. Malzemeler ...

« 12

Dünya Mutfakları Yunanistan Mutfağı Dolmalar Zeytinyağlı Biber Dolma Tarifi