Tostlar »

Acı Soslu Hamburger

Acı Soslu Hamburger

Acı Soslu Hamburger

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 4 adet hamburger köftesi
  • 4 adet hamburger ekmeği
  • 3 olgun domates
  • 1 diş sarmısak
  • 1 adet acı kırmızıbiber
  • 1 demet maydanoz
  • 1 adet küçük soğan
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Uygulama aşamaları;

  1. Soğanı ince halkalar şeklinde doğrayın.
  2. Soğuk suda 10 dakika bekletip suyunu süzün.
  3. Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdelerini çıkartıp küp şeklinde doğrayın.
  4. Kırmızıbiberi küçük küçük doğrayın.
  5. Teflon bir tavada zeytinyağını kızdırıp hamburger köftelerini kızartın.
  6. Hamburgerlerin bulunduğu tavaya sarmısak, domates ve biberi atın.
  7. Tavanın kapağını kapatıp 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
  8. Servis tabağına hamburgerleri almadan önce sarımsakları çıkartın.
  9. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ve soğan koyup servis yapın.
Acı Soslu Hamburger Afiyet Olsun...


2818


yemek tarifleri tostlar acı soslu hamburger tarifi acı, soslu, hamburger, acı soslu hamburger tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE