• 300 gr soyulmus domates
• 5 adet feslegen yapragi
• 2 adet aci kirmizi biber
• 3 dis sarmisak Tuz

1. Sarmisakla kirmizi biberi ince kiyip, ateste koyup biraz soldurun.
2. Feslegen yapraklari ile domatesleri de ince kiyip buna ilave edilin.
3. Tuz unu ekleyip tencereyi kapatin.
4. 15 dk kadar pisirin.
5. Bu zaman sonunda sos hala çok sivi ise,tekrar kapaksiz olarak atese koyun.
6. Tam kivamina gelince bir kasik saf zeytinyagi ekleyin.
7. Bu sosu makarnanin için kullanabilirsiniz

Paylaş

Türk Mutfağı Soslar Acılı Sos Tarifi