Acılı Sos

Acılı Sos
Acılı Sos

Soslar » Acılı Sos

Acılı Sos malzemeleri;

  • 300 gr soyulmus domates
  • 5 adet feslegen yapragi
  • 2 adet aci kirmizi biber
  • 3 dis sarmisak Tuz


Acılı Sos uygulama aşamaları;

  1. Sarmisakla kirmizi biberi ince kiyip, ateste koyup biraz soldurun.
  2. Feslegen yapraklari ile domatesleri de ince kiyip buna ilave edilin.
  3. Tuz unu ekleyip tencereyi kapatin.
  4. 15 dk kadar pisirin.
  5. Bu zaman sonunda sos hala çok sivi ise,tekrar kapaksiz olarak atese koyun.
  6. Tam kivamina gelince bir kasik saf zeytinyagi ekleyin.
  7. Bu sosu makarnanin için kullanabilirsiniz


Paylaş

Türk Mutfağı Soslar Acılı Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çeşnili Köfte Sosu

Yagda salca kavrulur.Icine baharatlar eklenir.Bir mikta...


Balık Sosu 3

Özellikle şişi yapılmış Kofana gibi balıklara çok yakış...


Berrak Meyve Sosu

Şeker, tuz, hardal ve sirkeyi birlikte karıştırıp kayna...