Alevie
Alevie
Mezeler ve Ordövrler » Alevie
Alevie malzemeleri;
- Patates 4 Orta Boy
- Taze Soğan ½ Demet
- Yumurta 3 Orta Boy
- Salam 6 Dilim
- Salatalık Turşusu 3 Adet
- Dereotu ½ Demet
- Bezelye Konservesi 250 G
- Mayonez 250 G
- Tuz 1 Tatlı Kaşığı
- Havuç 2 Orta Boy
Alevie uygulama aşamaları;
Alevie;
- Haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, salatalık turşusu, havuç ve salam küçük parçalar (macéedoine) halinde doğranır.
- Mayonez, bezelye, ince kıyılmış (brunoise) dereotu ve Tuz ilave edilerek karıştırılır.
.
Rus Mutfağı Mezeler Ve Ordövrler Alevie Tarifi
Benzer Tarifler
Kuru fasulyeler yıkanıp bir gün öncesinde suda bekletilir.Püre kı ...
Yoğurt bez torba içinde süzdürülür.Ertesi gün tuz ile karıştırılı ...
Patlıcan, biber ve domatesleri közde pişirin. Közlenmiş patlıcanl ...