Alevie
Alevie
Mezeler ve Ordövrler » Alevie
Alevie malzemeleri;
- Patates 4 Orta Boy
- Taze Soğan ½ Demet
- Yumurta 3 Orta Boy
- Salam 6 Dilim
- Salatalık Turşusu 3 Adet
- Dereotu ½ Demet
- Bezelye Konservesi 250 G
- Mayonez 250 G
- Tuz 1 Tatlı Kaşığı
- Havuç 2 Orta Boy
Alevie uygulama aşamaları;
- Haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, salatalık turşusu, havuç ve salam küçük parçalar (macéedoine) halinde doğranır.
- Mayonez, bezelye, ince kıyılmış (brunoise) dereotu ve Tuz ilave edilerek karıştırılır.
Paylaş
Rus Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Alevie
Benzer Tarifler
Günümüzde yalnızca Hatay’da değil, İstanbul, Ankara, İzmir gibi m ...
Kemer patlıcanları alaca soyunuz. Ortadan ikiye bölünüz. Kılıçlam ...
Öncelikle fırın 2000C'ye getirilir. Tepsi zeytinyağı ile yağlanıp ...