Alevie
Alevie
Mezeler ve Ordövrler » Alevie
Alevie malzemeleri;
- Patates 4 Orta Boy
- Taze Soğan ½ Demet
- Yumurta 3 Orta Boy
- Salam 6 Dilim
- Salatalık Turşusu 3 Adet
- Dereotu ½ Demet
- Bezelye Konservesi 250 G
- Mayonez 250 G
- Tuz 1 Tatlı Kaşığı
- Havuç 2 Orta Boy
Alevie uygulama aşamaları;
Alevie;
- Haşlanmış patates, haşlanmış yumurta, soğan, salatalık turşusu, havuç ve salam küçük parçalar (macéedoine) halinde doğranır.
- Mayonez, bezelye, ince kıyılmış (brunoise) dereotu ve Tuz ilave edilerek karıştırılır.
Paylaş
Rus Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Alevie
Kıtır Ot Sapı Tempura
Benzer Tarifler
Bulgur yıkanıp süzdürüldükten sonra bir kaba alınır.Domatesler so ...
Kuru ekmek dilimlerinin içlerini ufalayın.Su ilave ederek koyu bi ...
Öncelikle salamura yapraklar saat 2-3 saat sıcak suda bekletilir, ...