Aperatif Yiyecekler
- Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.
- Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.
- Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.
- Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.
Tencerenin içine yağ dökünüz. Patatesleri içine yerleştiriniz.Kap ...
Kıyılmış sığır etini dört adet köfte şekline getirin, tuzlayın ve ...
Sarı biberler közlenir ve kabukları soyularak dörde bölünür.Vegan ...
Çiğ köfte hazırlandıktan sonra en geç 45 dakika içinde tüketilmel ...
Önceden hazırlanmış yufkalar ufak ufak parçalanıp üzerine ateşte ...
Bol soğan tereyağında öldürülüyor. Kavurma ve kavurmanın yağı, 1 ...
Koleti üretimi sırasında çıkarılan bir başka peynir ise minci. Kı ...
Rize Çayeli'nin Senöz köyünün tereyağı, buğday unu, pudra şekeri ...
Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın.Soğanı soyun, yıkayın v ...
Bütün peynirler üçgen şekilde kesilir.Sırasıyla servis tabağına d ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler
