Aperatif Yiyecekler
- Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.
- Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.
- Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.
- Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.
"Yörenin çekilmiş et yerine kavurma ile, kavurmanın sıcak su için ...
Mikrodalgadaki peynir küplerini ve chili biberleri eritin.Izgaray ...
Sucuklar iri parçalar halinde kesilir.Biberler iri parçalara hali ...
Tüm malzemeleri bir kasede harmanlayın ve iyice karıştırın.Fıstık ...
Hamuru 4 uzun şeritler halinde kesin.Yaklaşık 2 cm kalınlığında b ...
Yer elmaları 1 saat suda bekletilir ve toprağından arınana dek yı ...
Tofuyu şiş için küp küp doğrayınHindistan cevizi sütü, fıstık ezm ...
Mozzarella çubuklarını ısıtın: Izgaraya koyarak cihaza yerleştiri ...
Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Kavurmalı Sıcak Köfte Tarifi Kavurmalı, Sıcak, Köfte, Tarifi,