Aperatif Yiyecekler
- Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.
- Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.
- Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.
- Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.
Şekil verilmiş tacoların dış kısımlarına bir mutfak fırçasıyla ba ...
Yer elmaları 1 saat suda bekletilir ve toprağından arınana dek yı ...
Suyu kaynatın.Az az un ekleyerek sürekli aynı tarafa olmak kaydıy ...
Mikrodalgadaki peynir küplerini ve chili biberleri eritin.Izgaray ...
Yağın üzerine bir yemek kaşığı un eklenir ve kavrulur. Üzerine çı ...
Aynı zamanda yağlı gevrek de yapılıyor. Tandır gevreğinden farkı ...
Mozzarella çubuklarını ısıtın: Izgaraya koyarak cihaza yerleştiri ...
Hamuru 4 uzun şeritler halinde kesin.Yaklaşık 2 cm kalınlığında b ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler
