Aperatif Yiyecekler
- Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.
- Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.
- Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.
- Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.
Tost ekmeklerini kizartip bir firin izgarasinin üzerind...
Kuzu kıyması bir tencereye konulur.Üzerine bir bardak s...
Sut, nescafe, kakao, margarin, seker, vanilya, yumurta ...
Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağla...
Ön hazirlik olarak firini 180 derece isitalim.Fasulyele...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler
