Aperatif Yiyecekler

  • Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.
  • Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.
  • Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.
  • Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.



Kaçamak

Önce 8 su bardağı suyu tencerede kaynayıncaya kadar ısıtın. Kayna ...

Peynirli Samanyolu

Tost ekmeklerini kizartip bir firin izgarasinin üzerinde sogumala ...

Yoğurtlu Kuzu Kıyma Dürüm

Kuzu kıyması bir tencereye konulur.Üzerine bir bardak su eklenir. ...

Tandır Gevreği

Tandır gevreği Konya’ya has bir hamur işi olsa da varoluşunu göre ...

Crepes Suzette

Pudraşeker ile 1 tutam tuz ve un iyice karıştırılır. Limonun kabu ...

Bisküvili Toplar

Sut, nescafe, kakao, margarin, seker, vanilya, yumurta ocakta kis ...

Selanik Gevreği

Bütün malzemeleri karıştırarak bir hamur yoğurun. Yağlanmış fırın ...

Limonlu Waffel

Un ve kabartma tozunu eleyin. Bir kaba alın, biraz tuz ve tarçın ...

Balıklı Kanepe

Uskumru balığının derisini temizleyip, kılçıklarını ayıklayın. Kü ...

Soslu Mısır Cipsi

Ön hazirlik olarak firini 180 derece isitalim.Fasulyeleri bir kab ...

« 1234... 19 »

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler Kaçamak Tarifi