Aperatif Yiyecekler
- Aperatif Yiyecekler; çok değişik türlerde olabilir.
- Peynir, salam, yoğurt gibi çok basit olabileceği gibi, değişik sebzelerden (barbunya, semizotu, patlıcan, biber vb.) ya da deniz mahsüllerinden (kalamar, karides vb.) hazırlanmış çeşitleri de mevcuttur.
- Aperatif Yiyecekler karın doyurmaktan ziyade, hem aperatif içkinin yanında bir lezzet hem de masadaki sohbette bir eğlencelik niteliğindedir.
- Bu nedenle sofrada küçük porsiyonlarda ama değişik birkaç çeşit olarak bulunur.
Ekmeklerin kenarlarını kesin.Üstlerine tereyağı sürün.T...

Kepekli yuvarlak sandviç ekmeklerini enine ortadan yarı...
Bir karıştırma kasesini içinde biraz sıcak su gezdirere...
Deniz tarağı dışındaki malzemeleri porselen kaba koyun....
Baget ekmeği 3 eşit parçaya kesip ortadan ikiye ayırın....
Ratatouille (şakşuka) için zeytinyağını yeşillikler, tu...
Kıymayı ve hamburger baharatını harmanlayın.Tuz ile lez...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Aperatif Yiyecekler












