• 1 kilo armut
• 2,5 su bardağı toz ÅŸeker
• 6 su bardağı su
• 2-3 diÅŸ karanfil

1. Armutları yıkayıp kabuklarını soyun.
2. Ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin ve ince ince dilimleyin.
3. Bir tencereye toz şeker, karanfil ve suyu ilave edip armutlar yumuşayana kadar kaynatın.
4. Daha sonra soğumaya bırakın.
5. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
6. Armut hoşafını kaselere paylaştırıp, soğuk olarak servis yapabilirsiniz.

.

Türk Mutfağı Komposto Ve Hoşaf Armut Komposto Tarifi