• 500 gr. makarna
• 4 adet domates
• 4 adet dolmalik biber
• 1 dis sarmisak
• 2 çorba kasigi zeytinyagi
• Tuz , Karabiber

• 1 adet avokado
• 1/2 limonun suyu
• 2 dis sarmisak
• 1 adet orta boy sogan
• 1 adet domates
• 1 tatli kasigi kirmizi pul biber

1. Domatesleri ikiye bölün.
2. Bir firin tepsisine, domates, ince dogranmis sarmisak ve dolmalik biberi koyun.
3. Üzerlerine zeytinyagi sürün, 190 derece isitilmis firinda 20 dakika pisirin.
4. Sosu için, avokadoyu soyun, çekirdegini çikartip çok ince kiyin.
5. Limon suyu gezdirin.
6. Avokado, ince kiyilmis sogan, sarmisak ve domatesi blendirda çekip, pul biber ekleyin.
7. Makarnayi haslayip, süzün.
8. Tekrar tencereye koyun.
9. Sostan 2 çorba kasigi ayirdiktan sonra kalanini makarnaya karistirin.
10. Makarnayi servis tabagina alin.
11. Kenarlarini biberle süsleyip üzerine kalan sosu gezdirin

Türk Mutfağı Mutfağı Makarnalar Avokado Soslu Makarna Tarifi