Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Mezgitleri ayıklayıp, yıkayın. Balık, dörde bölünmüş soğan, havuç ...
Midyeleri fırçayla akar su altında yıkayıp temizledikten sonra iç ...
Uskumruları yıkayıp süzdürün. Tuz ve soğanla biraz ovuşturun ve 1 ...
Temizlenen balık yıkanır. İçi ve dışı hafifçe tuzlanır ve balık s ...
Öncelikle bir tabagin içine soganlari yarim halka seklinde dogray ...
Balık şiş için balık, köri ezmesi, limon suyu ve balık sosunu pür ...
Izgarayı sıvıyağla iyice yağlayın. Temizlediğiniz balık ve diliml ...
Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirip pilav yapın. Domatesle ...
Mangalı orta ateşte ısıtın. Mangal telini yağlayıp donmuş balıkla ...
Balıkları su içinde ovarak yıkayıp, pullarını giderin. Sol eliniz ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
