Balık ve Deniz

  • Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
  • Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
  • Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.



Yeşil Soslu Somon

Somon Dilimlerini yikayip tuz ve karabiber serpin. Karidesleri ay ...

Akdeniz Usulü Tortellini

Domatesi küp küp dograyin ve bir tavaya koyun. Suyunu çekinceye k ...

Sardalya Tuzlama

Sardalyaları yıkayıp pullarını bıçak kullanmadan dikkatlice ayıkl ...

Lüfer Balığı Külbastısı

Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışını tuzlayıp, ...

Kopsiya

Hamsilerin kılçıklarını ayıklayıp geniş bir tepsiye dizin. hamsil ...

Sirkeli Karides

Yarim çay bardagi siviyagda sogani ve sarimsagi kavurun. Karidesl ...

Marinier Usulü Midye

Midyelerin kabukları fırçalanarak temizlenir. Tencereye sıra ile; ...

Sardalya Izgara

Balıkları su içinde ovarak yıkayıp, pullarını giderin. Sol eliniz ...

Zeytinli Fener Balığı

Maydanozu ince kıyın. Sarmısağı doğrayın. Zeytinleri halkalar hal ...

Yaka Yahnisi

Yakayı yıkayıp, süzdürün ve tuzlayın.Tavada tereyağını eritin.Yağ ...

« 1...121314... 45 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz

Tariflerle Yemekler