Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Yaka Yahnisi
Yakayı yıkayıp, süzdürün ve tuzlayın.Tavada tereyağını ...
Uskumru Tavası
Uskumruları yıkayıp süzdürün. Tuz ve soğanla biraz ovuş...
Kalamar Tava
Kalamarın Temizlenmesi ve Marina Edilmesi:Kalamarların ...
Sazan Dolması
Temizlenen balık yıkanır. İçi ve dışı hafifçe tuzlanır ...
Tarama
Kuru ekmek dilimlerinin içlerini avuçlarınızın içiyle u...
Yeşil Soslu Somon
Somon Dilimlerini yikayip tuz ve karabiber serpin. Kari...
Domates Soslu Balık
Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirip pilav yapın....
Midya Tava
Midyeleri fırçayla akar su altında yıkayıp temizledikte...
Marinier Usulü Midye
Midyelerin kabukları fırçalanarak temizlenir. Tencereye...
Aktif Karbonlu Levrek Tempura
"Tempura Japonlara ait harika ve çok hafif bir kızartma...
« 1...121314... 45 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Balık ve Deniz
