Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım. Daha sonra hazır ...
Önce baliklari tuz ve biberleyin. Daha sonra her iki tarafini da ...
Maydanozu ince kıyın. Sarmısağı doğrayın. Zeytinleri halkalar hal ...
Önceden firini 170 dereceye getirip, isitin. Bir kapta 2 su barda ...
Sardalyaları yıkayıp pullarını bıçak kullanmadan dikkatlice ayıkl ...
Somon Dilimlerini yikayip tuz ve karabiber serpin. Karidesleri ay ...
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkararak fileto ...
Keskin bir bıçakla domateslerin üst taraflarını kesip atınız. Tat ...
Balıkları temizleyip, iyice yıkadıkıtan sonra tuzlayarak 10 dakik ...
Temizlenmiş balıkları yıkayıp süzdürün. İçini ve dışını tuzlayıp, ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz
