Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Zeytinli Fener Balığı
Maydanozu ince kıyın. Sarmısağı doğrayın. Zeytinleri ha...
Kalkan Fırında
Kalkan iyice temizlenip bol suda yıkanır. Domatesler sü...
Sardalya Izgara
Balıkları su içinde ovarak yıkayıp, pullarını giderin. ...
Karides Şiş
Karideslerin baslarini koparip kabuklarini çikartin. Si...
Sirkeli Karides
Yarim çay bardagi siviyagda sogani ve sarimsagi kavurun...
Kraliçe Bohçası
Tereyağını tava eritip küçük kestiğiniz soğanları ilave...
Hamsi Çorbası
Hamsileri, kafalarını kopararak ve kılçıklarını çıkarar...
Karides Güveç
Karideslerin kabuklarını soyarak hazır hale getirin.
S...
Salmonlu Dil Balığı Filetosu
Pirasanin dis yapraklarini 30 dk. haslayin ve buzlu suy...
Izgara Çipura
Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım. Daha s...
« 1...131415... 45 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Balık ve Deniz
